名護市の人気かき氷カフェ。自家農園で栽培したフルーツを使った手作りかき氷。自家焙煎コーヒーも。
名護市の人気かき氷屋さん369 ファームカフェ（みるくふぁーむカフェ）。特長は自家農園で栽培したフルーツや食材を使ったオリジナルかき氷です。
店内は壁にかき氷のメニューがずらり。各メニューにはトッピングやサイズごとに金額も書かれていて、分かりやすい。メニューには県産コーヒー、自家焙煎コーヒーの案内もありました。かき氷の食材だけでなく、コーヒー豆も自家農園で育ててるみたい。水出しコーヒーを注文したかったのですが、あいにく売り切れとのこと。沖縄県産のコーヒー豆、味わいたかったですが、また次回往訪時にチャレンジ。
お店はコンテナハウスをポップに装飾した外観で、道路から見てもすぐに気付けました。店名の369は「みるく」のあて字みたい。駐車場は他店舗と共有かもしれませんが、6〜7台分くらいはあったと思います。2021年時点では感染症対策として店内での飲食はできませんでした。テイクアウトのみでかき氷を販売。注文だけ店内で行い、出来上がったら店員さんが車まで持ってきてくれます。
369ファームカフェのかき氷は、ふわふわ系とシャリシャリ系の中間のような食感。氷の削り方は夏と冬で変えているようで、今日のような猛暑日はシャリシャリ系。食感でも清涼感を味わえました。シーズンに合わせた削り方の工夫はお店のこだわりのよう。猛暑日におすすめが、さっぱり系のタンカンみるく＆クリームかき氷。タンカンのつぶつぶと氷のマリアージュが、抜群の清涼感を体に与えてくれます。
夏場のかき氷はほんと癒される。以上、名護市の「369 farm cafe（みるくファームカフェ）」でした。次回は自家焙煎コーヒーを頂きに行こうと思います。ありがとうございました。
