国際通りから一本裏道にある隠れ家ラーメン店
那覇観光で多くの人が訪れる「国際通り」。
そのメイン通りからほんの少し外れた裏道に、知る人ぞ知るラーメン店「麺家ゆきたく」があります。
賑やかな雰囲気から離れ、落ち着いた路地にひっそりと佇むお店は、まさに隠れ家のよう。
入口には食品サンプルが並び、ラーメンだけでなくカレーやタコスといったメニューも用意されているのがユニークです。
お店は2階にあり、少し急な階段を上っていくのも苦労しましたが、“秘密基地感”を感じられるポイントでした。
店内はシックで落ち着いた雰囲気
「ゆきたく」の店内に入ると、木目調を基調としたシックで落ち着いた空間が広がります。
柔らかな照明に包まれ、カウンター席とテーブル席がバランスよく配置されており、一人でも友人同士でも気軽に利用できる雰囲気。
観光の合間にふらりと立ち寄っても、落ち着いて食事を楽しめる居心地の良さが魅力です。
あっさりと食べやすい「ゆきたく」の醤油ラーメン
私は醬油ラーメンが好きで、どのような味なのか気になって頼んでみました。
まず目を引くのは、透き通った美しいスープ。
実際に口にすると、鶏や野菜の旨味がしっかりと溶け込んでいて、見た目以上に奥深い味わい深かったです。
油っこさがなくすっきりしているので、最後の一滴まで飲み干したくなる優しい味でした。
中細の麺は程よいコシがあり、スープとの絡みも抜群。チャーシューやメンマといったトッピングも丁寧に作られており、全体的にバランスのとれた一杯でした。
醤油ラーメン好きなら一度は味わってほしいと思える完成度です！
まとめ
「麺家ゆきたく」は、国際通りの喧騒から少し離れた場所で、あっさりとした醤油ラーメンを落ち着いた空間で楽しめる隠れ家ラーメン店です。
観光の合間のランチや、夜飲んだ後の〆にもぴったり。
沖縄で本格的な醤油ラーメンを味わいたい方にぜひおすすめしたい一軒です。
那覇に訪れた際は、国際通り散策とあわせて「ゆきたく」に立ち寄ってみてはいかがでしょうか。
