名護市の穴場！魚鉄は名護市営市場にあるお弁当・お惣菜屋さんです♪昆布串や三枚肉がおいしい！
名護市営市場内にあるお弁当・お惣菜屋さん魚鉄。魚鉄の昆布串と三枚肉は絶品。味付けはあっさりでもこってりでもなく絶妙な塩梅。名護って宮里そばといい、昆布が美味しいお店が多いのは何故でしょう？特産物なんですか？
名護市営市場は八百屋やお肉屋さんもあるので、ついでに食材のお買い物も出来ちゃいます。買い物の後は、魚鉄で惣菜やお弁当を買って21世紀の森公園で食べる。そんな休日も良いんじゃないでしょうか。
この日は閉店間際に行ったので、お弁当やお惣菜はほぼ売り切れ＞＜ 土日は閉店時間が15：00なので、出来るだけ午前中に行った方が良いでしょう。お目当ての昆布と三枚肉は残ってたのでラッキーでした。会計後の帰り際に店員のお姉さんからサービスでイカの天ぷらを頂きました！嬉しいお土産。魚鉄のお姉さんありがとうございました。
購入したのは昆布と三枚肉とゴボウ。魚鉄の味付けって、甘すぎず辛すぎず絶妙でおいしい。
お惣菜はいつも多めに買って、数日に分けて毎食のおかずにしています。今日は沖縄そばにトッピングして楽しみました。魚鉄といえば、昆布の●●巻き、というお惣菜があるのですが、この日は作ってなかったようで、●●の食材は沖縄かまぼこだったり、ゴボウだったり、色々なものが日替わりで巻かれてたと思います。いつかお見せしたいので、また購入時に更新したいと思います。
↓追記
これが例の昆布串！これをブログで紹介したかったんです。魚鉄名物の昆布串。私が勝手に名物と称してるだけですが…。以前母が沖縄に帰省した時に、この昆布串を食べたら感激しちゃって、それから私もハマり、魚鉄の大ファンになってしまったという訳です。昆布串の中身はかまぼこだったりゴボウだったり、その日の状況で変わるので楽しみ。今回はかまぼこでした。ひと串450円！昆布串を求めて魚鉄に来ましたと言ったら、撮影しやすいように昆布串をわざわざ冷蔵棚から出してくれました。店員さん、親切にありがとうございました＞＜
もう一つ宣伝を。私がわざわざ沖縄市から名護市営市場まで行く理由は、野菜や果物は「具志堅やさい・くだもの店」で買うようにしているから。
母の知り合いが営んでいるお店で、ちょいちょい様子を見に行くようにと母から指令がくるのです。そしてここの野菜は質が高くておいしい。仕入れは沖縄県産にこだわっている訳ではなく、全国から旬の野菜や果物を仕入れてるみたい。ゴーヤはカットしてくれた状態で売ってるし、もやしのヒゲも1本1本丁寧に具志堅姉妹が手作業で下処理してくれたものが売ってます。手間賃とった方がいいレベルなのに、安くてサービスも良いし温かみも感じるし。「具志堅やさい・くだもの店」も穴場です！
以上、名護市の「フードセンター魚鉄」と「具志堅やさい・くだもの店」でした。名護も穴場スポットや名店がたくさんあります！ありがとうございました。
