海風を感じながら、おいしい洋食を。海辺の泡瀬のおすすめパスタ屋さん♪
沖縄市の泡瀬干潟沿いに佇む洋食レストラン「ハーベスト」。広々としたテラスではドリンク片手に海風を感じながらタバコも吸える。店内は禁煙。ハーベストはインテリアもエクステリアもお店全体の雰囲気が抜群にイイ！泡瀬なのに北谷や西海岸のような洒落っ気を感じる。さて料理の味はどうだろう。駐車場は店舗向かいの海岸沿いにあります。
ウッド基調の店内。剥き出しの天井や壁に這うパイプ、照明、調理器具などインダストリアルな雰囲気。自然素材とインダストリアル。こういう雰囲気すっごく好き。センスが良い店主に違いない。こういうお店は料理も絶対においしい。食べる前に分かっちゃう。
ただ、一つだけ欠点も。この店の問題ではないんだけれども、それはテラスからの眺め。ご覧の通り電線だらけ。海風は心地良いし、テラスは広いし、タバコも吸えるし、もう最高！なんだけれども、唯一眺めが完璧ではなかった…。いずれ沖縄市も発展すれば電線は地中に埋まるだろうし、ビーチも完成して眺めも完璧になると思います。
ランチメニューはサラダとスープ、パンorライスが付いてきます。素晴らしいサービス！サラダは新鮮で瑞々しい。この日のスープはジャガイモの冷製スープ。苦味やえぐみもなく、さらさらと飲めました。メインディッシュを頂く前の胃の準備OK。
上司が注文したミートソース。見た目からしておいしそう。きれいなパスタ。上司とは業務では喧嘩ばかりだけれど、仲良しこよし。そしてウチナーンチュよりおいしいお店を色々知っているから尊敬。ありがとうございます上司。
続いてオリジナルソーセージナポリタン。なんてエッジの効いたメニューだろう。ハーベストの店主は絶対にセンスがいい！ソーセージの主張がものすごい！パスタよりも先にカブりつきました。焼き上がりの香ばしさと肉汁を口に頬張る。幸せ〜。少しスパイシーさも感じる。パスタはつるしこ。固さは軽く芯を感じるコシがあるもの。肉の粗挽き部分とパスタのコシは歯応えも楽しめる。食べる前からなんとなく察していたけれども、やっぱりハーベストはおいしい！大人向けのパスタ屋さん。
フランスパンとコッペパンの中間くらいの固さで、正式にはなんていうパンなんだろう？ 手作りパンって言ってたのは覚えてます。これがまたおいしい。うっすらとオリーブオイルもかかっている。香りが良くて、ほんのり甘みを感じるパン。
今回はランチタイムに訪れましたが、次回は夜に行きたい。店内の看板メニューにはワインも書かれていました。ハーベストのおいしい料理を堪能しつつ、南国の海風を感じながらワイン片手にタバコをふかしたい。以上、沖縄市の「ハーベスト （HARVEST Piccolo Ristorante）」でした。ありがとうございました。
